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おススメ焼酎で乾杯

焼酎には麦焼酎と芋焼酎とありますが、実は米焼酎もあります。

白岳しろ、という米焼酎ですが、とても飲みやすく人気があります。

比較的安価で手に入る麦焼酎は癖も少ないのでチューハイでもいけるかもしれませんね。

芋焼酎は匂いがきついものありますが、フルーティーな飲みやすい焼酎もあります。

麦焼酎は香ばしさを感じることができ、米焼酎はバニラっぽさを感じたり、芋焼酎はちょっと癖があったり、入手困難な人気どころの芋焼酎は飲みやすいですね。

焼酎は蒸留の仕方によって甲と乙に分類されますが、芋焼酎、麦焼酎、米焼酎の乙類焼酎は、原料の風味が勝ってしまうのでチューハイなどには向きません。

チューハイで飲むには甲類焼酎の方が原料よりもアルコールを感じる焼酎ですので、割って飲むのに適しています。

レモンサワー、カルピスサワー、ウメサワーなどは甲類焼酎で割って飲むことが多いです。

あと乙類で蕎麦焼酎もありますが、風味が強いので好き嫌いがはっきり分かれます。

お酒好きなら一度はすべてを飲んでみて、一番美味しいと思った焼酎を飲むと良いです。

風味の強い焼酎は生まれ育った土地の影響も受けますからね。

まぁ芋焼酎は人気によって値段もバラツキがありますが、奮発して森伊蔵、魔王など高値で取引されている焼酎を一度は飲んでみると良いですよ、「これが芋?」と、思うほど美味いですよ。

 

個人的には屋久島の三岳という芋焼酎が好きですし、プレミア焼酎なのですが、比較的手に入りやすい焼酎なので一度は飲んでみてね。

芋焼酎、三岳は旨いよ